© Quentin MAILLARD - Tourisme en Pays de Saint-Omer
© Distillerie Houlle 2024
Distillerie Persyn
19 Route de Watten, HOULLE
Als älteste aktive Kornbrennerei Frankreichs stellt die Distillerie Persyn seit 1812 einen typischen nordfranzösischen Schnaps, den Houlle-Genever, sowie Whisky her.
Nach einer Videoprojektion führt die Besichtigung das Publikum in die Welt des Getreides, der Destillierkolben und des Eichenholzes, um den gesamten Herstellungsprozess dieser Spirituosen zu entdecken.