La Ferme Bedague

À proximité de Saint-Omer, au cœur du marais Audomarois et du Parc Naturel Régional des Caps et Marais d’Opale, Alexandre Bedague vous propose des fruits et légumes locaux et de saison et s'est spécialisé dans la culture de la Carotte de Tilques, produit marqué Valeurs Parc.

Très rustiques, de gros calibre, les Carottes de Tilques sont récoltées uniquement sur le territoire. Elles sont reconnaissables par leur chair rouge orangée très odorante et savoureuse.

Ce légume a participé à la renommée de la ferme Bedague qui a notamment été sollicitée par l'émission Top Chef sur M6 et Télématin sur France 2 pour présenter les caractéristiques de la Carotte de Tilques et sa culture.

Vente en boutique sur place en boutique et en casiers libre service 24h/24.